今が旬! 採りたて地元産梅干し作り教室

今年もアットホームな雰囲気で楽しく「梅干し」と、ヘルシーでお肌にも嬉しい「梅の酵素ジュース」を仕込みます。仕込み作業の後は、胡座イタリアンのランチをお楽しみください。

【場所】 胡座イタリアン
【日時】6月14日(木) 10:00-13:00
【持ち物】エプロン、フェイスタオル2枚(梅拭き用)、手拭き
【参加費】5,000円(材料費と教室後の胡座ランチ込み)
【定員】20名 ※要予約
*梅の塩漬けと酵素ジュースの仕込み作業を行います。
*梅1㎏分をお持ち帰りいただけます。
*ランチは生パスタランチ、ステーキランチ、ハンバーグランチからお好きなものをお選び頂けます。

【講師】柳瀬隆子(やなのせたかこ)/梅干研究所副所長
梅干を使った料理イベントが好評なKMI認定クシマクロビオティックス・コンシェルジュ。玄米大好きの食いしん坊。「もっと美味しいもの食べたーい」と日々レシピ考案中。モットーは正しいより、楽しいマクロビオティックス ♪夢は「世界平和!」。福岡県北九州市在住。

《梅干し研究所HPより》
http://umelabo.org/staff/

【申込】胡座イタリアン
TEL:0930-55-6627
メール:agura@agura-yukuhashi.info
*梅の準備があるため、6月7日(木)を申込締切とさせていただきます。

 



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胡座イタリアン
福岡県行橋市北泉4-39-1

福岡県行橋市・京築のイタリア料理 古民家胡座イタリアンでは、江戸時代初期に建てられた趣きのある空間でイタリア料理をお箸で楽しめる格別なレストランです。

電話:0930-55-6627
FAX:0930-55-6628
Web Site:http://agura-yukuhashi.info
Email:agura@agura-yukuhashi.info
定休日:無休